Что сегодня надо узнать о семейной кондитерской студии Sweet Mary
Sweet Mary — уже знаменитая семейная кондитерская мастерская, что ориентирована на производстве эксклюзивных тортов, а кроме этого разных кондитерских угощений. Главная особенность фирмы — персонализированный подход к покупателям, мастерское исполнение и акцент на мелочах, за их счет десерты оказались полноценной частью мероприятия.
История кондитерской Sweet Mary имеет отношение к имени Марии Маковецкой — опытного кондитера с 35-летним стажем работы. Мария в наше время является участником сборной на Кубке мира по кулинарии в Лионе, членом Российской Гильдии шеф-поваров и призером международных чемпионатов. Ее профессионализм и конечно преданность десертному искусству оказались базой философии студии.
Sweet Mary — семейное предприятие, где знания и традиции передаются между поколениями. Сейчас совместно с с Марией над созданием кондитерских лакомств работает ее сын Сергей Маковецкий, который имеет опыт работы в ведущих московских ресторанах.
От классических рецептов до креативных тортов
Ассортимент Sweet Mary включает большой каталог кондитерских лакомств: капкейки, авторские торты, бенто-торты, детские торты, макаронс, пряники, эклеры, пирожные, сладкие наборы и печенье.
Другое направление — изготовление эксклюзивных кондитерских изделий по пожеланиям, эскизам и фотографиям заказчиков. Кондитеры делают объемные композиции, авторские композиции, десертные подарки и многоярусные конструкции. Это позволяет воплотить разные идеи — от семейного события до большого корпоративного фуршета.
При производстве фирма делает акцент на экологически чистых ингредиентах, а так же хорошее качестве продукции. Изделия готовятся вручную, без использования спредов.
Решения для корпоративных и частных клиентов
Sweet Mary работает в наше время не только с физическими покупателями, но вместе с этим и с бизнесом. Мастерская предложить может кондитерское обслуживание презентаций, корпоративных праздников, свадеб, банкетов, выставок и иных мероприятий.
Для ресторанов, кафе и кейтеринговых служб сейчас доступны розничные, а так же оптовые поставки брендированной выпечки, макаронс, порционных сладостей, капкейков с логотипами, десертов и иных кондитерских изделий.
Все заказы доставляют по Москве, а кроме того всей Московской области с применением своего транспорта и разумеется термоконтейнеров, позволяющих поддерживать необходимый температурный режим.